我剛在荷蘭生下第二個孩子時,本來要幫我坐月子的婆婆突然罹患癌症,須立刻開始治療;我自己的媽媽得幫姊姊帶外甥,一時無法到荷蘭照顧我,我和老公只得硬著頭皮應付。
老公非常辛苦,除了洗衣、打掃、買菜、煮飯,還得照顧才兩歲的大女兒,因為連睡覺的時間都不夠,他都煮最簡單的飯菜:荷式馬鈴薯料理。也就是馬鈴薯加花椰菜或某種青菜壓成泥後,配上醬料與肉腸,頂多再幫我這位產婦額外煲個藥膳湯。
雖然馬鈴薯料理清淡健康,但連續吃了幾天後,實在讓人倦膩。我忍不住跟姊妹淘Sisi吐苦水,她不但立刻前來看我,還帶了各式補品:魚湯、麻油雞、豬腳和手工麵點,還大力號召其他姊妹一同來探視。
阿妹和Teresa接第二棒,還先打電話問我想吃什麼,任我隨意點菜;她們帶來鮭魚湯、紫米粥、手工饅頭及韓式泡菜。接著Wendy帶來兩大鍋麻油雞跟木瓜雞湯,還貼心幫我準備冷凍料理包,有肉燥、照燒雞肉、牛肉湯、蔬菜湯、南瓜濃湯等,只要解凍加熱、再煮一鍋白飯,一頓的餐食完全不用煩惱。
我向來不喜歡麻煩別人,而且姊妹們都住得很遠,至少得花一小時開車才能到我家;對於姊妹們的慷慨,實在感到無以回報。但Sisi告訴我,從前她有困難時,遇到貴人相助,她很感謝,也不知該如何報答;她的貴人告訴她:「只要在將來有能力時,去幫助有需要的人,將這個信念傳下去。這樣世界就會變得很美好。」阿妹也是過來人,生孩子時也沒有娘家幫忙,荷蘭老公又不會煮台式料理,當時也是朋友送來三大桶麻油雞,讓她可以安心做月子。
這些姊妹們各個廚藝高超,不但帶來美食,更帶來心靈慰藉,代替了我的媽媽和婆婆,照顧因為有新生兒到來而感到身心俱疲的我們。我除了滿懷感恩,也立志有朝一日,當姊妹們有需要,換我來照顧她們,讓世界更美好。
http://udn.com/news/story/7272/915253
這篇文章,對自己有特別意義,從16歲第一次發表文章至今,這是第一次,我的文章被當成主文,還配上插圖。
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