2016/02/16

被拒吃的野菇燉飯

從西班牙扛回來的米和乾燥野菇,加上自己熬的雞高湯做燉飯,怕小孩不夠營養,搭配烤鯖魚。


我以為燉飯濕濕滑滑的很對小孩口味,結果恩力一看到菇菇就宣布:「我不吃菇。」我只好勸她把菇菇挑掉,只吃飯就好,倒是很愛吃魚,幾乎可以吃完一整條。

兒子則是完全不吃,一直揪著我的衣領討奶喝,巴在我身上喝了心滿意足後,才勉強吃了一小碗。

為孩子做飯,就是想他們吃的營養健康,他們不吃實在令人挫折。

有時候用心是不一定有回報的!很想打他們小屁股,但是下一秒他們又很可愛,兩個人最近都會過來抱我親親嘴,恩力還會說:「媽媽我很喜歡你。」

我很喜歡奶奶做的衣服,恩力覺得是公主的斗篷!


食譜
http://trufflerose.pixnet.net/blog/post/27540996-野菇燉飯-mushrooms-risotto

2016/01/18

我也是外籍媽媽【刊於聯合報】

本文刊於聯合報 / 2016.01.12

 

我嫁給廣東華僑,目前住在荷蘭,對荷蘭人來說,我也是個外籍新娘,有了兩個孩子後,更成為外籍媽媽了。因為全職在家帶孩子,孩子大多數時間跟著我講中文,我跟老公平常也說中文,有一陣子很擔心孩子的荷蘭語程度,怕他們將來上學會很辛苦,為此頗為苦惱。


但荷蘭政府的態度卻讓我放心不少,女兒一歲半到衛生所做健康檢查時,衛生所不只量身高體重,還全面性關心小孩的家庭狀況,事先郵寄給我填答的問卷,洋洋灑灑 列了十六條,例如:「府上最近有發生下列事情嗎?離婚、搬家、家庭成員擴展、家人罹病/病故或者工作變動?」其中有項是「你對小孩的語言發展有無疑問?」 我當然和護理師討論我的疑惑,只見護理師拿出一個布娃娃,透過我的翻譯,讓女兒依序指出五官和手腳的位置,女兒正確無誤地回答後,護理師宣布我過度操心 了,女兒的語言發展完全沒問題,他們評斷的標準是,孩子只要能掌握一種語言,可以清楚表達意思即可。

他甚至還建議我,一定要堅持跟孩子用中文溝通,健康手 冊中也強調,父母必須以母語和孩子溝通。至於荷蘭語的進度,孩子滿兩歲半後可以去學前班,每周先去幾個小時,逐漸習慣荷蘭語環境。

之後我就 只跟小孩講中文,每天睡前的故事時間,也一定是讀中文繪本。後來我們回台灣和中國探親,女兒不但與親友溝通無礙,還學會更多單字。至於荷蘭語,當我們到公 園,一開始我會適度介入翻譯,讓女兒能和其他孩子一起玩。不過自從女兒開始去學前班後進步神速,她從模仿別人開始,竟然也能說上一兩句了!令人感到溫馨的 是,女兒班上同學的家長表示很羨慕我的小孩多會一種語言,還嘲笑自己只會說荷蘭語呢!

最近認識一位菲律賓媽媽,她跟我一樣是外籍新娘,卻因 為擔心自己的語言是非主流,只跟孩子說荷蘭語;可是她自己也是荷蘭語初學者,結果造成她兩歲半的小孩至今講話仍含糊不清,實在讓人看了心疼又惋惜,也慶幸 自己的選擇是對的。我想藉此鼓勵台灣的外籍媽媽們,千萬不要放棄自己的母語,一定要跟我一樣堅持下去。

* 很喜歡聯合報搭配的這張圖,有用心地寫上荷蘭文耶!

2016/01/04

「巴塞隆納親子遊」一月的海灘


巴塞隆納的城市與海灘緊鄰著,得天獨後的氣候和地理優勢,以致現在一月份,還有人在衝浪。

今天氣溫約十五度,下水稍冷,但是玩沙可以!打算明天再來,小孩可以在這玩半天!

如果我在這上班,中午ㄧ定來這裡,換上比基尼曬曬太陽,甚至衝個浪再回去上班了!

我們家勇勇,才十三個月大,就知道要面帶微笑爬向女人,只可惜半路被姐姐攔截了,恩力不知為何不准他去。




「巴塞隆納親子遊」叫我如何能不吃?

西班牙人的生活作息較晚,許多商店營業到九點、十點,飯後都還能出門散步逛街,剛剛晚上八點半要出門,老公就交代我帶點「夜市」小吃回來,沒錯,夜市!甜鹹都有。



在荷蘭被悶壞的我,來到這美食天堂,一直忍不住想吃!



Bubo是達人推薦,擺在櫥窗的甜點,看起來真像各式精緻珠寳。本來還在睡覺的女兒,一醒來發現在店裡,立刻精神百倍的趴在櫥窗上,笑容燦爛極了,完全沒有平時的起床氣,因為平常很少給她吃甜食的媽媽,竟然叫她選一個!

難怪這小姑娘要說:「我喜歡渡假!」

Bubo有甜點和tapas兩間店,甜點店的環境比較漂亮,可惜沒有廁所,我們便到隔壁的店面吃。不過tapas的鹹食看起來也不錯。


後來恩力玩過頭撞到桌子,鄰座的三位小姐主動幫忙拿來冰塊,於是我們就聊起天來,他們是當地人,我羨慕地說好喜歡這裡,他們立刻說:「但是這裡沒有工作機會!」不過他們還是愛在這裡生活。





2016/01/02

「巴塞隆納親子遊」高第爺爺在哪裡?

今天參觀奎爾公園,高第爺爺的建築作品,好適合小小孩!



因為高第自己就是沒長大的小孩啊!他一定要充滿童心,才能蓋出如此夢幻的房子,處處是胖胖圓弧的收邊設計,打破房子一定要四平八穩的刻板印象;用色更是大膽,粉黃嫩綠相間的色彩,繽紛的馬賽克拼貼,讓女兒一進去就尖叫連連!





只是有小困擾,我們參觀高第的家時,恩力一直問我高第爺爺在哪裡?

我說:「他以前在這裡住過20年,現在他的家是博物館。」

因為根據以前的經驗,如果我說他死了,恩力只會惦記著這件事,反覆叨著,爺爺死了。

我接著轉移她的注意力:「妳看!這裡有七種不同的門把設計,妳喜歡哪一種?」

有趣的事,繞了博物館一圈後,恩力的結論是,煮飯的地方在哪裡?還有,怎麼只有廁所,沒有洗澡的地方呢?

因為沒事先訂票,我們在公園等了足足3個小時,才能進去建物的收票範圍,當時我已經累了,恩力卻堅持一定要爬到最高處,卻也託她福,讓我倆看到夢幻夕陽。


我告訴女兒,因為馬賽克拼貼很脆弱,仔細看每塊磚的表面,其實有小裂縫。所以我們用看的不能摸,結果卻看到很多遊客坐在上面。

女兒好心疼一直叫:「媽媽,會壞掉!那個奶奶為什麼坐著?」

媽媽我只好說:「欸,因為奶奶累了!」


不管別人如何,我還是想這樣教恩力,我們用眼睛欣賞,不需要摸更不必騎上去!

如果遊客們都有些自覺,擠滿人拍照的鎮園之寳的蜥蜴前,就不必有位警衛看管了。

買到下午五點的入場票時,還得等3個鐘頭,因為公婆已經累了,老公便帶他們和兒子先回家,而我想留下來繼續參觀,但坦白說一個人也很無趣,便問女兒要不要跟我,雖然帶著女兒也很累,但是有人分享真的很棒。我也私心希望,她會記得這些奇幻的建築。

女兒非常乖,當天一直不敢叫累。後來隔天早上,她反常地想坐在推車上,我猜應該是鐵腿了!


親子遊建議

一定要搭公車到公園入口,如果搭地鐵步行前往,那些45度陡的長上坡會消耗極多體力,即使有推車也很辛苦哦!因為公園也很大,進去又得走!

一定要帶吃食,園區內免費參觀處,只有一間小吃店,極貴。咖啡一杯4.5歐,巴掌大的披薩6.8歐。

一定要先買票,除了可以省1歐,更能掌握時間啊!
http://www.parkguell.cat/en/buy-tickets/

景點介紹
http://lichingwang-barcelonaguide.blogspot.nl/2011/11/park-guell.html#more


2016/01/01

「巴塞隆納親子遊」母女手牽手在巴塞隆納的散步

我們母女兩個的晚間小散步,恩力睡醒來,又從爺爺處拿到iPad。因為弟弟還在睡,我暫時不必擔心,便問她要不要去吃冰?恩力立刻跳起來,很積極的穿衣穿鞋,我們就手牽手去散步!


我們租的公寓非常市中心,離很多的景點都非常近,優點是方便,而且行人很多,即使天黑了走在小巷也不怕,餐廳也多;缺點則是有一點吵。

我好喜歡西班牙人懂得享受的氣氛,氣溫也不冷不熱,好適合坐在街上吃飯。在荷蘭冷清慣了,看到路上很多人竟然很興奮。不過我們是在荷蘭冷慣了,今天遇到香港遊客,他們直納悶我怎麼讓小孩吹冷風?我說我們覺得很溫暖耶!他們縮在風衣裡搖頭。

因為是新年,街上都是人,我們一路手牽手走到大教堂(Iglesia de Santa María del Mar 海上聖瑪利雅教堂),恩力看到很多蠟燭,還有一位先生正在點蠟燭,她說:「他過生日嗎?」然後恩力宣布,她下次生日,也要這種大隻的蠟燭。

媽媽我笑了,害恩力不好意思的看著我 ,不懂我在笑啥。

於是我們也想去點蠟燭,我正要掏錢包,卻發現不見了!想不到我是旅行的老手了,這次竟然栽在巴塞隆納?

只好牽著女兒往回走,跟女兒說:「媽媽錢包不見了!」

女兒立刻安慰我:「沒關係,我幫你一起找!」

我雖然有點緊張,還是信守諾言吃冰去,女兒還問我:「媽媽妳有錢嗎?」

有的,錢包只有卡和小鈔,褲袋有大鈔,只是掉了那些卡很麻煩。

恩力很開心地吃冰,回家的路上又說起錢包的事,她又安慰我沒關係,附帶親吻一個。

我好愛我的小玩伴,以後爸爸發懶時,就留爸爸顧家,我和恩力玩耍去!




原來錢包根本就忘記帶了,呼!好幸運哦!


教堂景點介紹,交給專業的!
Iglesia de Santa María del Mar 海上聖瑪利雅教堂
http://lichingwang-barcelonaguide.blogspot.nl/2010/03/iglesia-de-santa-maria-del-mar.html


2015/12/18

媽媽我愛你

洗澡、喝奶、刷牙、換睡衣,然後講一個故事,已經是跟女兒睡前例行儀式。

因為老公很晚回家,我經常都是先把弟弟哄睡,再回過頭來陪女兒。但是如果她喝完奶沒事做,就會跑來吵弟弟,所以我會放貼紙書或芭比娃娃在床上,稍稍拖延下不讓她無聊,這兩樣是睡前床上限定玩具,其他時間沒得玩的。

前天我服侍完弟弟後,女兒要我陪他玩芭比娃娃,我問她要聽故事還是要玩芭比娃娃,只能選一個。令我很開心的是,她毫不猶豫地說要聽故事。

女兒會選好一本書,輕輕的坐在我的腿上,用她的小毛毯把我們兩個都包起來,有時候她最喜歡的熊貓也加入,三個人一起聽故事。最近聽完故事,會要求換她自己講一遍,我很驚訝地發現,她竟然可以記得百分之五十的內容。我們很喜歡的一本「手的故事」,其中有一頁是說,就算遮住眼睛,用手的觸摸也可以猜出東西,她也會去拿東西來,要求我遮住眼睛用手摸摸看。

講完故事,再去一次廁所,我們會一起躺下來,說說今天發生的事,女兒有時候說:「媽媽,我好喜歡你。」媽媽都融化了,我也會緊緊的抱著她說:「媽媽最愛你了。」

勇勇這兩天開始學走路,我們難免對他特別關注,這讓小姐姐有點吃醋,今晚恩力就說:「勇勇不可愛。」我再緊緊的抱他一次:「媽媽最愛的是你,你不能告訴勇勇哦!」

全套蝴蝶小公主裝,是幼兒園送的聖誕禮物,恩力新學到澎澎裙這個字。